2 silme tatlı kaşığı muskat,tane muskattan taze rendelenmiş
4 silme tatlı kaşığı toz tarçın
1 silme tatlı kaşığı toz zencefil
8 adet karanfil, havanda dövülmüş
10 adet kakule, iç taneleri çıkartılmış ve havanda dövülmüş
2 adet yıldız anason, havanda dövülmüş
Toz haline getirdiğiniz baharatları bir kaseye alın ve kaşıkla homojen bir kıvam alıncaya dek karıştırın.
Bir kavanoza alın ve ağzını sıkıca kapatın. Kuru ve serin bir dolapta saklayın.
Bu karışımdan arzu ettiğiniz kadar sıcak süte, kahvenize, pilavlara, balkabaklı tariflere, keklere, kurabiyelere ekleyebilirsiniz.
