2 adet Trabzon hurması
1 avuç ceviz
3 yemek kaşığı tahin
1/2 çay kaşığı toz tarçın
Trabzon hurmasını soyun. Çatalla ezin veya dilimleyin. İyice olgun olması ve eziliyor olması tadının buruk olmaması için önemli. Bir tabağa yayın. Üzerine irili ufaklı böldüğünüz cevizleri serpin. Tahini gezdirin ve tarçını serpip hemen servis edin.