200 gr sert keçi peyniri, küp doğranmış
1 iri dilim karpuz
Taze nane yaprakları
4 yemek kaşığı çörekotu
Keçi peynirlerinin her tarafı çörek otuna bulayın. Karpuzun çekirdeklerini çıkartın ve iri küpler halinde doğrayın.
Şişlere sırasıyla şişler dolana dek karpuz, keçi peyniri ve taze nane yaprağı dizin. Malzemeler bitene dek işlemi tekrar edin. Hemen servis edin.